Vente à emporter
Vente à emporter tous les jours sur l'ensemble de notre carte
Nous proposons des produits simples que nous sublimons à notre façon. Notre carte est accompagnée de suggestions qui changent chaque jour selon l'arrivage et l'humeur du chef !
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
POUR COMMENCER
SEUL OU À PARTAGER
| *RILLETTES DE POISSONS DU MOMENT Homemade fish rillettes |
14.50€ |
| *NOTRE ASSIETTE DE CHARCUTERIE ENTRE 2 TERRES Jambon fumé de la ferme de Lessay et mortadelle italienne Sharing board with local ham and mortadella |
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| Pour 1 personne for 1 person Pour 2 personnes for 2 people |
15.00€ 25.00€ |
| *DÉCLINAISON DE MIGNARDISES SALÉES Tartare de thon rouge, rillette de poisson, foie gras de canard et gambas fumée. |
21.00€ |
| *GAMBAS FUMEES ET SON HUILE DE BASILIC Smoked prawn with basilic oil |
19.00€ |
*HOUMOUS DE POIS CHICHES NORMAND « VERDE » ET SES CHIPS DE TORTILLAS MAISON  Homemade and local hummus |
15.00 € |
| *SOUPE DE POISSONS FAÇON RESTO DE MA MÈRE Recette Originale depuis 1981 Homemade Fish Soup |
15.00€ |
| *FOIE GRAS DE CANARD MAISON Homemade duck liver |
22.00€ |
| *ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS Chèvre fermier « Chèvrerie des Alpines », Gouda normand et Camembert Selection of Normandy cheeses |
14.50€ |
CÔTÉ TERRE
TOUTES NOS VIANDES SONT D’ORIGINE FRANÇAISE
| *BELLE PIÈCE DE VIANDE À PARTAGER (Voir ardoise) Nice piece of meat to share – on the board |
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| *LA SAUCISSE ARTISANALE AU CAMEMBERT de Mr Paumier « Boucherie de Saint-Aubinsur-Mer » Local sausage with camembert |
23.00€ |
| *RIB’S DU CHEF Homemade ribs |
26.00€ |
CÔTÉ "CLASSE-CROÛTE" (SNACK)
| *LE MORTADELLEMENT BON Mortadelle, stracciatella, tomates séchées, huile d’olive, crème de pistache-pesto et roquette Mortadella, stracciatella, dried tomatoes, olive oil, pistachio cream, pesto and salad |
25.00€ |
| *LE VÉGÉTARIEN Stracciatella, tomates séchées, huile d’olive, crème de pistache-pesto et roquette Stracciatella, dried tomatoes, olive oil, pistachio cream, pesto and salad |
22.00 € |
CÔTÉ MER
| THON MI-CUIT DE MON PÈRE Half cooked tuna |
26.00€ |
| POISSON DU JOUR Fish of the day |
22.00€ |
| *LA PÊCHE ROYALE ! Coup de cœur du Chef Royal fishing |
Prix selon arrivage |
| *TARTARE DE THON ROUGE Tuna tartare |
25.00 € |
| *FISH & CHIPS Fish and chips |
23.00€ |
NOS FRUITS DE MER
| DÉGUSTATION DE 6 HUITRES N°4 ET SON VERRE DE VIN BLANC Oysters degustation with glass of white wine |
16.50€ |
| *6 Huîtres n°3 | 18.00€ |
| *12 Huîtres n°3 | 32.00€ |
| ASSIETTE DE FRUITS DE MER 4 huîtres, bulots, crevettes roses, crevettes grises, langoustines et amandes Seafood plate |
33.00€ |
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NOTRE ASSIETTE DE CUITS |
41.00€ |
| PLATEAU DE FRUITS DE MER (1 personne) 6 huîtres, bulots, ½ tourteau ou 1 araignée selon arrivage, crevettes roses, crevettes grises, langoustines et amande Seafood platter |
47.50€ |
| *BOUQUET DE CREVETTES GRISES Grey Shrimps plate |
16.00€ |
| *BOUQUET DE CREVETTES ROSES Shrimps plate |
19.00€ |
| *ASSIETTE DE BULOTS Sea whelks plate |
17.50€ |
| *LE TOURTEAU Crab |
22.00€ |
| *BUISSON DE LANGOUSTINES Langoustines plate |
28.00€ |
NOS MOULES
(DISPONIBLES EN SAISON)
| *MOULES MARINIÈRES (frites) Mussels marinière style with french fries |
19.50€ |
| *MOULES NORMANDES (frites) Mussels «à la crème» with french fries |
21.00€ |
| *MOULES CAMEMBER (frites) Mussels with camembert and french fries |
22.50€ |
| *MOULES ARÔME TRUFFES (frites) Mussels with truffle and french fries |
23.00 € |
ACCOMPAGNEMENTS
(SUPPLÉMENTAIRES)
| FRITES | 5.00 € |
| SALADE | 5.00 € |
| LÉGUMES/CAVIAR D'AUBERGINES | 5.00 € |
| ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE | 5.00 € |
FROMAGES
| ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS Chèvre frais fermier « Chèvrerie des Alpines à Saint-Lô », gouda normand et camembert Selection of normandy cheeses |
14.50€ |
GOURMANDISES SUCRÉES
| ÎLE FLOTTANTE Floating island |
10.00€ |
| TARTE AU CITRON DESTRUCTURÉE Lemon tart |
12.00€ |
| MILLE-FEUILLE AUX FRUITS Fruits mille-feuilles |
11.00€ |
| ASSIETTE GOURMANDE « Déclinaison de mini desserts » Selection of desserts |
12.00€ |
| MOUSSE CHOCOLAT AÉRIENNE « chocolat Michel Cluizel » |
11.50€ |
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
NOS GLACES
« LES GLACIERS NORMANDS »
Vanille, fraise, chocolat, pomme, citron, caramel beurre salée, Madeleine Jeanette
| UN PARFUM | 4.50€ |
| DEUX PARFUMS | 9.00€ |
| TROIS PARFUMS | 11.50€ |
| + Supplément chantilly | 1.00€ |
| + supplément sauce caramel | 1.00€ |
| + supplément Michel Cluizel Pâte à tartiner | 2.00€ |
Nos boissons
| Bière pression « Brasserie de la Baie » Brasserie Normande et bio ! |
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| Thörgoule Blonde 5° 25 cl | 6.00€ |
| Thörgoule Blonde 5° 50 cl | 10.00€ |
| Thörgoule Ambrée 6,50° 25cl | 6.50 € |
| Thörgoule Ambrée 6,50° 50c | 11.00 € |
| BIÈRES BOUTEILLE « BRASSÉE PAR L'ESCALE » | |
| Bière blanche « La Maison Bleue» 33cl | 8.50€ |
| Bière des chefs IPA «mangue-piment » 33c | 8.50€ |
| APÉRITIFS | |
| Kir maison ou normand (crème cassis, framboise, pêche, mure) 10cl | 8.00€ |
| Kir Royal 10cl | 9.50€ |
| Coupe de champagne 12 cl | 11.00€ |
| Notre verre de vin bleu 12 cl | 9.50€ |
| NOS ALCOOLS 4 CL | |
| Campari | 8.50€ |
| Pommeau | 8.00€ |
| Suze | 8.00€ |
| Vodka | 8.00€ |
| Gin | 8.00€ |
| Pastis / Ricard | 7.50€ |
| Martini (rouge ou blanc) | 8.00€ |
| Porto (rouge ou blanc) | 8.00€ |
| Scotch whisky Clan Campbell | 9.50€ |
| Whiskey Jack Daniels | 11.00€ |
| Whisky Caol Ila 12 ans d'âge (Écosse) | 16.00€ |
| Whiskey Jameson (Irlande) | 12.50€ |
| COCKTAILS MAISON | |
| Mojito au Rhum 3 rivières | 12.00€ |
| Spritz | 12.00€ |
| Virgin Mojito | 9.00€ |
| Americano maison | 12.00€ |
| Cocktail maison bleu | 11.00€ |
| Cocktail de jus de fruits | 9.00€ |
| DÉCLINAISON DE SOFT | |
| Coca-cola, Coca-cola zero, Orangina, Schweppes, Diabolo, Limonade | 5.80€ |
| Jus de fruits (orange, mangue, abricot, ananas, tomate) 25 cl | 5.80€ |
| Jus de pomme fermier | 6.50€ |
| Sirop à l’eau 25 cl | 4.50€ |
| Meuh-Cola | 6.50€ |
| Thé Glacé Normand Lou Kombucha (brassé à Longues-sur-mer) 33 cl | 7.50€ |
| Jus de rhubarbe pétillant de la Ferme Fouques 33cl | 9.50€ |
| BOISSONS CHAUDES | |
| Café expresso | 3.30€ |
| Shennon tea «L’art du thé premium, naturel, sans additifs» Thé bleu - Bouddha de fer (dans un esprit de thé vert, découvrez des notes fleuries) Thé bleu - Oolong des moines (dans un esprit de thé noir, décelez-en les notes fumées et caramélisées) Infusion au sarrasin |
6.00€ |
| Chocolat chaud | 6.50€ |
| Cappuccino | 6.50€ |
| Irish coffee | 13.50€ |
| DIGESTIFS 4 CL | |
| Trou Normand | 9.00€ |
| Calvados vieux | 9.50€ |
| Calvados hors d'âge | 15.00€ |
| Cognac | 11.00€ |
| Armagnac | 11.00€ |
| Get 27 / Get 31 | 10.00€ |
| Bailey's | 10.00€ |
| Cointreau | 10.00€ |
| Nos rhums arrangés | 8.50€ |
| Bénédictine | 10.00€ |
| Rhum diplomatico | 10.00€ |
| EAUX AQUACHIARA micro filtrée plate ou pétillante |
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| Le verre | 3.50€ |
| Les 50 cl | 4.50€ |
| Les 75 cl | 6.50€ |
Nos vins
| Verre 12cl |
Pichet 50cl |
Bouteille 75cl |
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| NORMANDIE : 1ER VIGNOBLE DE NORMANDIE | | ||
| Auxerrois IGP les Arpents du Soleil Blanc | 10.50€ | 38.50€ | 45.00€ |
| Pinot Noir IGP les Arpents du Soleil Rouge | 10.50€ | 38.50€ | 46.00€ |
| BOURGOGNE : | |||
| Mâcon-Azé Domaine de Rochebin AOP Rouge | 8.00€ | 23.00€ | 33.00€ |
| Mâcon-Azé Domaine de Rochebin AOP Blanc | 8.00€ | 23.00€ | 33.00€ |
|
Chablis Louis Robin ACC |
10.00€ | 31.00€ | 45.00€ |
| Saint-Veran Marcel de Normont AOP Blanc | 39.50€ | ||
| VAL DE LOIRE | |||
| Sancerre AOC Domaine Laurent Montagu Rouge | 9.50€ | 28.50€ | 42.50€ |
| Sancerre AOC Domaine Laurent Montagu Blanc | 9.50€ | 28.50€ | 42.50€ |
| Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOC Domaine de l’Olivier | 7.50€ | 18.50€ | 26.00€ |
| Sauvignon Touraine AOP Domaine de la Pounière | 26.00€ | ||
| Pineau d'Aunis Rosé VDF BIO Simon Tardieux | 9.00€ | 24.00€ | 36.00€ |
| Verre 12cl |
Pichet 50cl |
Bouteille 75cl |
|
| CÔTE DU RHÔNE Côtes du Rhône Blanc AOC Artesis BIO |
9.50€ | 25.50€ | 37.50€ |
| ALSACE Pinot Gris W. Gisselbrecht AAC |
9.50€ | 24.50€ | 35.00€ |
| BORDEAUX | |||
| Bordeaux AOC Haut l’Abeille | 8.00€ | 21.50€ | 30.00€ |
| PROVENCE La Petite Note Bleue IGP méditerranée Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez |
8.50€ | 22.50€ | 32.00€ |
| VINS DE LA MAISON | |||
| Terra Blanc Sauvignon | 7.50€ | 18.50€ | |
| Terra Blanc Chardonnay | 7.00€ | 18.00€ | |
| Terra Rouge Merlot | 7.00€ | 18.00€ | |
| Terra Rosé Grenache | 7.00€ | 18.00€ | |
| CIDRE Cidre artisanal de Normandie Brut |
7.50€ | 16.00€ | 19.50€ |
| Champagne Champagne Lagache Cuvée Brut |
11.00€ | 58.00€ | |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération
La carte peut être modifiée selon l’arrivage. Prix nets.
Nous vous informons que nous n’acceptons pas les chèques.
La liste des allergènes est à votre disposition, n’hésitez pas à nous la demander.
Allergens list is available, please ask our team
