Vente à emporter / Bon cadeau
Bon cadeau
Idée cadeau : La Maison Bleue vous propose l'achat de bon cadeau du montant de votre choix, valable 1 an à l'occasion d'un anniversaire, d'une fête ou pour Noël...
Vente à emporter tous les jours sur l'ensemble de notre carte
Nous proposons des produits simples que nous sublimons à notre façon. Notre carte est accompagnée de suggestions qui changent chaque jour selon l'arrivage et l'humeur du chef !
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Nos entrées & Grignotages
| SOUPE DE POISSON FAÇON RESTO DE MA MÈRE Recette originale depuis 1981 Homemade fish soup |
14.00€ |
| BLINI DE SAUMON FUMÉ MAISON ET SA CRÈME ACIDULÉE Blini and smoked salmon with lemon cream |
19.50€ |
| GASPACHO DE PETITS POIS, CHANTILLY AU LARD ET SON HUILE DE TRUFFE Beans gazpacho with truffle oil and bacon whipped cream |
15.00€ |
| DÉCLINAISON DE MIGNARDISES SALÉES FACON CAFÉ GOURMAND Gaspacho de petits pois, huile de truffe et chantilly au lard, œuf mimosa du chef et blini de saumon fumé Selection of Appetizers like gourmet coffee (beans gazpacho with truffle oil and bacon whipped cream, blini with smoked salmon and small mimosa egg) |
18.50€ |
| ŒUF MIMOSA EN MILLEFEUILLE Mimosa eggs |
14.50€ |
Nos planches (à partager ou seul pour les plus gourmands)
| Notre planche mer Crevettes roses, crevettes grises, bulots, saumon fumé maison Sharing board from the sea with pink and grey shrimps, sea whelks, and smoked salmon |
19.50€ |
| Notre planche 100% terre normande Jambon de pays, andouille de Vire, jambon blanc, saucisson à l’ail et œuf mimosa du chef Sharing board with Local dry ham, cooked ham, dry sausages, mimosa egg |
19.50€ |
| Notre planche terre et mer Crevettes roses, crevettes grises, jambon de pays, jambon blanc et saucisson à l’ail Sharing board with pink and grey shrimps, smoked ham, cooked ham and dry sausage |
24.00€ |
Nos poissons
| Thon mi-cuit de mon père Et légumes de la ferme Des rougeas Half cooked tuna |
25.00€ |
| Poisson du jour Fish of the day La pêche royale ! coup de cœur du chef Royal fishing |
prix selon arrivage |
| Fish & chips Fish & chips |
22.50€ |
Nos moules
(Disponibles en saison)
| Moules marinières (frites) Mussels marinière style |
19.00€ |
| Moules Normandes (frites) Mussels à la crème |
20.00€ |
| Moules Camembert (frites) Mussels with camembert sauce |
21.00€ |
Nos fruits de mer
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Les huîtres Oysters Dégustation de 6 huîtres nº4 et son verre de vin blanc |
16.50€ |
| 6 huîtres nº3 | 18.00€ |
| 12 huîtres nº3 | 32.00€ |
| Notre Assiette de fruits de mer 4 huîtres, bulots, crevettes roses, crevettes grises, langoustines et amandes Seafood plate |
31.50€ |
| Notre Assiettes de cuits Crevettes roses, bulots, langoustines, crevettes grises, 1 araignée ou ½ tourteau Seafood plate all cooked |
39.50€ |
| Plateau de fruits de mer (1 personne) 6 huîtres, bulots, ½ tourteau ou 1 araignée, crevettes roses, crevettes grises, langoustines et amandes Seafood platter |
45.50€ |
| Bouquets de crevettes grises Grey shrimps plate |
16.00€ |
| Bouquets de crevettes roses Pink shrimps plate |
19.00€ |
| Assiette de bulots Sea whelk plate |
17.50€ |
| Le tourteau Crab |
21.00€ |
| Buisson de langoustines Langoustines plate |
27.00€ |
Nos viandes
Toutes nos viandes sont d'origine française
| La saucisse artisanale au camembert « la boucherie de mr paumier, st-aubin-s/mer », Et son écrasé de pommes De terre Local sausage with camembert and mash potatoes |
21.00€ |
| Filet de bœuf et son risotto au pistou Beef in filet with risotto |
29.50€ |
| Le burger du soleil The sunny burger |
24.00€ |
| Nos accompagnements supplémentaires : | |
| La frite | 5.00€ |
| La salade | 5.00€ |
| Les légumes | 5.00€ |
| Écrasé de pommes de terre | 5.00€ |
Assiette végétarienne
| Risotto au pistou Et sa burrata crémeuse Risotto with herbs and creamy burrata |
23.00€ |
Nos fraîcheurs d’été
| Salade, saumon fumé maison, Crevettes roses et sa burrata crémeuse au pistou Salad, smoked salmon, pink shrimps and creamy burrata with herbs |
25.00€ |
| Tacos gourmand du moment Gourmet tacos |
19.50€ |
Fromage
| Camembert au lait cru rôti Roasted camembert |
13.00€ |
Nos desserts
| Assiette gourmande Brownie, financier, patisserie du jour et sa glace des glaciers normands Selection of desserts |
12.00€ |
| Île flottante Floating island |
10.00€ |
| Entremets au chocolat « Michel Cluizel » Chocolate dessert |
11.50€ |
| Tartelette à la rhubarbe Rhubarb tartlet |
11.00€ |
| Cheesecake du moment Cheesecake |
11.00€ |
Nos glaces
Les glaciers normands
Vanille, fraise, chocolat, pomme, citron, caramel beurre salée, Madeleine Jeanette
| Un Parfum | 4.50€ |
| Deux Parfums | 9.50€ |
| Trois Parfums | 11.50€ |
| + Supplément chantilly | 1.00€ |
| + Supplément coulis de fruits rouges | 1.00€ |
| + Supplément sauce chocolat | 1.00€ |
| + Supplément sauce café | 1.00€ |
| + Supplément sauce caramel | 1.00€ |
Nos boissons
Bières
| Bière pression « Brasserie de la Baie » Brasserie Normande et bio ! |
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| Thörgoule blonde 5º 25cl | 6.00€ | |
| Thörgoule blonde 5º 50cl | 10.00€ | |
| Thörgoule Ambrée 6.5° 25 cl | 6.50€ | |
| Thörgoule Ambrée 6.5° 50 cl | 11.00€ | |
| Bières bouteille Bière blanche “La Maison Bleue” 33cl |
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| brassée par L’Escale | 8.50€ | |
| IPA BIO Thörgoule 33 cl | 8.50€ | |
| Apéritifs | ||
| Kir maison ou Normand (crème cassis, framboise, pêche, mûre) 10cl | 7.50€ | |
| Kir Royal 10cl | 9.50€ | |
| Coupe de champagne 12 cl | 11.00€ | |
| Notre verre de vin bleu 12 cl | 9.50€ | |
Nos alcools
| Nos alcools 4 cl | ||
| Campari | 8.50€ | |
| Pommeau | 8.00€ | |
| Suze | 7.00€ | |
| Vodka | 7.50€ | |
| Gin | 8.00€ | |
| Pastis | 6.00€ | |
| Ricard | 6.00€ | |
| Martini (rouge ou blanc) | 8.00€ | |
| Porto (rouge ou blanc) | 7.50€ | |
| Scotch Whisky Clan Campbell | 9.00€ | |
| Whisky Jack Daniels | 10.50€ | |
| Whisky Caol Ila 12 ans d'âge (Écosse) | 15.50€ | |
| Whiskey Jameson (Irlande) | 12.00€ | |
Cocktails maison avec et sans alcool
| Cocktails | |
| Mojito au Rhum 3 rivières | 12.00€ |
| Spritz | 11.00€ |
| Virgin Mojito |
8.00€ |
| Americano maison | 11.00€ |
| Cocktail Maison Bleue | 11.00€ |
| Cocktail de jus de fruits | 8.00€ |
| Jus de rhubarbe pétillant de la ferme Fouques 33cl |
9.50€ |
| Digestifs 4cl | |
| Trou Normand | 9.00€ |
| Calvados vieux | 9.50€ |
| Calvados hors d'âge | 15.00€ |
| Cognac | 11.00€ |
| Armagnac | 11.00€ |
| Get 27/Get 31 | 10.00€ |
| Bailey's | 10.00€ |
| Cointreau | 10.00€ |
| Nos rhums arrangés | 8.50 € |
| Rhum Diplomático | 10.00€ |
| Bénédictine | 10.00€ |
| Eaux | |
| Verre d'aquachiara pétillante | 3.50€ |
| Aquachiara micro filtrée plate ou pétillante 50 cl | 4.50€ |
| Aquachiara micro filtrée plate ou pétillante 75 cl | 6.50€ |
| Déclinaison de soft 33cl | |
| Coca-cola, Coca-cola zero, Orangina, Schweppes, Diabolo, Limonade | 5.80€ |
| Jus de fruits 25cl | |
| Orange, abricot, ananas, mangue, tomate | 5.80€ |
| Jus de pomme fermier « Domaine de la Pommeraye » | 6.50€ |
| Sirop à l'eau 25cl | 4.50€ |
| Meuh-Cola | 6.50€ |
| Thé Glacé Normand Lou Kombucha (brassé à Longues-sur-mer) 30 cl | 7.50€ |
| Boissons chaudes | |
| Café expresso | 3.30€ |
| Shennon tea «L’art du thé premium, naturel, sans additifs» Thé bleu - Bouddha de fer (dans un esprit de thé vert, découvrez des notes fleuries) Thé bleu - Oolong des moines (dans un esprit de thé noir, décelez-en les notes fumées et caramélisées) Infusion au sarrasin |
6.00€ |
| Chocolat chaud | 6.00€ |
| Cappuccino | 6.00€ |
| Irish coffee | 12.50€ |
Nos vins
| Verre 12cl |
Pichet 50cl |
Bouteille 75cl |
|
| Bordeaux Bordeaux AOC château haut l'abeille |
7.50€ | 21.00€ | 29.50€ |
| Bordeaux rosé cuvée 80e anniversaire du débarquement ABC | 7.50€ | 21.00€ | 29.50€ |
| Alsace Pinot Gris W. Gisselbrecht AAC |
8.00€ | 22.50€ | 32.00€ |
| Provence Nautic IGP Méditerranée « Famille Sumeire » |
8.00€ | 22.00€ | 31.00€ |
| Côte du Rhône Côtes du Rhône AOC Artesis blanc bio |
8.50€ | 23.00€ | 35.00€ |
| Vins de la maison | |||
| Terra IGP blanc Sauvignon | 7.50€ | 18.50€ | |
| Terra IGP blanc Chardonnay | 6.50€ | 17.50€ | |
| Terra IGP rouge Merlot | 6.50€ | 17.50€ | |
| Terra IGP rosé Grenache | 6.50€ | 17.50€ | |
| Cidre Cidre artisanal de Normandie Brut |
7.50€ | 15.50€ | 19.50€ |
| Champagne Champagne Lagache cuvée brut |
11.00€ | 58.00€ | |
| Verre 12cl |
Pichet 50cl |
Bouteille 75cl |
|
| Normandie blanc : 1er vignoble de Normandie Auxerrois IGP les arpents du soleil |
10.50€ |
38.50€ |
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| Bourgogne : | |||
| Macon AZE Domaine de Rochebin AOP rouge ou blanc | 8.00€ | 22.50€ | 32.00€ |
| Saint-Veran Marcel de Normont AOP Blanc | 39.50€ | ||
| Val de Loire | |||
| Sancerre AOC Domaine Laurent Montagu rouge | 9.00€ | 28.00€ | 41.00€ |
| Sancerre AOC Domaine Laurent Montagu blanc | 9.00€ | 28.00€ | 41.00€ |
| Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOC Domaine de l'Olivier | 7.00€ | 17.50€ | 25.50€ |
| Sauvignon Touraine AOP Domaine de la Pounière | 26.00€ | ||
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération