Vente à emporter / Bon cadeau
Bon cadeau
Idée cadeau : La Maison Bleue vous propose l'achat de bon cadeau du montant de votre choix, valable 1 an à l'occasion d'un anniversaire, d'une fête ou pour Noël...
Vente à emporter tous les jours sur l'ensemble de notre carte
Nous proposons des produits simples que nous sublimons à notre façon. Notre carte est accompagnée de suggestions qui changent chaque jour selon l'arrivage et l'humeur du chef !
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
POUR COMMENCER
SEUL OU À PARTAGER
| *ASSIETTE DE CHARCUTERIE NORMANDE Jambon blanc à l’os, jambon fumé de la ferme de Lessay et andouille de Vire Sharing board with Local ham and dry sausage |
25.00€ |
| *RILLETTES DE POISSONS DU MOMENT Homemade fish rillettes |
14.00€ |
| *DÉCLINAISON DE MIGNARDISES SALÉES Rillettes de poissons, médaillon de foie gras, tempura de gambas, croustillant de pied de cochon Selection of appetizers with fish rillette, duck liver, tempura prawn, crispy pig’s trotter |
21.00€ |
| *GRAVLAX DE GAMBAS EN TEMPURA Tempura prawns |
19.00€ |
| *CROUSTILLANT DE PIED DE COCHON Crispy pig’s trotters |
15.00€ |
| *FOIE GRAS DE CANARD MAISON Homemade duck liver |
22.00€ |
| CRABE FARCI À L’ANTILLAISE Carribbean crab |
18.00€ |
| *SOUPE DE POISSONS FAÇON RESTO DE MA MÈRE Recette Originale depuis 1981 Homemade Fish Soup |
14.00€ |
| *CAMEMBERT RÔTI Roasted Camembert |
15.00€ |
| *ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS Chèvre fermier « Chèvrerie des Alpines », Gouda normand et Camembert Selection of Normandy cheeses |
14.00€ |
CÔTÉ TERRE
TOUTES NOS VIANDES SONT D’ORIGINE FRANÇAISE
| *LE BŒUF BOURGUIGNON DU CHEF Beef bourguignon |
26.00 € |
| *BELLE PIÈCE DE VIANDE À PARTAGER (Voir ardoise) Nice piece of meat to share – on the board |
|
| RACLETTE NORMANDE Camembert rôti, et sa déclinaison de charcuteries artisanales Normandes, pommes de terre grenailles et salade Roasted camembert with charcuteries, salad and potatoes |
28.50€ |
| *FILET DE CANETTE À L’ORANGE et son écrasé de pommes de terre Duck with mash potatoes |
23.00€ |
CÔTÉ VÉGÉTARIEN
| *GRATIN DE CROZETS AU FROMAGE NORMAND Crozet gratin with local cheese |
22.00€ |
CÔTÉ MER
| THON MI-CUIT DE MON PÈRE Half cooked tuna |
26.00€ |
| *SAINT-JACQUES DE NORMANDIE À L’INSPIRATION DU CHEF Scallops from Normandy |
29.50€ |
| CHIPIRONS EN PERSILLADE ET RIZ À L’ENCRE DE SEICHE Cuttlefish at the Squid ink with rice |
28.50€ |
| POISSON DU JOUR Fish of the day |
22.00€ |
| *LA PÊCHE ROYALE ! Coup de cœur du Chef Royal fishing |
Prix selon arrivage |
| *FISH & CHIPS Fish and chips |
23.00€ |
| *CHOUCROUTE DE LA MER Seafood sauerkraut |
28.00€ |
NOS FRUITS DE MER
| DÉGUSTATION DE 6 HUITRES N°4 ET SON VERRE DE VIN BLANC Oysters degustation with glass of white wine |
16.50€ |
| *6 Huîtres n°3 | 18.00€ |
| *12 Huîtres n°3 | 32.00€ |
| ASSIETTE DE FRUITS DE MER 4 huîtres, bulots, crevettes roses, crevettes grises, langoustines et amandes Seafood plate |
32.50€ |
|
NOTRE ASSIETTE DE CUITS |
41.00€ |
| PLATEAU DE FRUITS DE MER (1 personne) 6 huîtres, bulots, ½ tourteau ou 1 araignée, crevettes roses, crevettes grises, langoustines et amandes Seafood platter |
47.00€ |
| *BOUQUET DE CREVETTES GRISES Grey Shrimps plate |
16.00€ |
| *BOUQUET DE CREVETTES ROSES Shrimps plate |
19.00€ |
| *ASSIETTE DE BULOTS Sea whelks plate |
17.50€ |
| *LE TOURTEAU Crab |
22.00€ |
| *BUISSON DE LANGOUSTINES Langoustines plate |
28.00€ |
NOS MOULES
(DISPONIBLES EN SAISON)
| *MOULES MARINIÈRES (frites) Mussels marinière style with french fries |
19.50€ |
| *MOULES NORMANDES (frites) Mussels «à la crème» with french fries |
20.50€ |
| *MOULES TRUFFES (frites) Mussels with truffle and french fries |
22.50€ |
ACCOMPAGNEMENTS
(SUPPLÉMENTAIRES)
| FRITES | 5.00 € |
| SALADE | 5.00 € |
| LÉGUMES | 5.00 € |
| POMMES DE TERRE GRENAILLE | 5.00 € |
FROMAGES
| ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS Chèvre frais fermier « Chèvrerie des Alpines à Saint-Lô », Gouda normand et Camembert Selection of normandy cheeses |
14.00€ |
GOURMANDISES SUCRÉES
| ÎLE FLOTTANTE Floating island |
10.00€ |
| PAIN PERDU AUX POMMES French toast with apples |
11.50€ |
| CHEESECAKE AU CARAMEL BEURRE SALÉ Caramel cheesecake |
11.00€ |
| LA MADELEINE ET SON CHOCOLAT MICHEL CLUIZEL FAÇON POFITEROLES Madeleine like profiteroles with chocolate sauce and vanilla ice cream |
12.00€ |
| ASSIETTE GOURMANDE « Déclinaison de mini desserts » Selection of desserts |
13.00€ |
| MŒLLEUX AU CHOCOLAT COMME UN MOKA Chocolate cake like a moka |
12.00€ |
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
NOS GLACES
« LES GLACIERS NORMANDS »
Vanille, fraise, chocolat, pomme, citron, caramel beurre salée, Madeleine Jeanette
| UN PARFUM | 4.50€ |
| DEUX PARFUMS | 9.00€ |
| TROIS PARFUMS | 11.50€ |
| + Supplément chantilly | 1.00€ |
| + supplément sauce caramel | 1.00€ |
| + supplément Michel Cluizel Pâte à tartiner | 2.00€ |
Nos boissons
| Bière pression « Brasserie de la Baie » Brasserie Normande et bio ! |
|
| Thörgoule Blonde 5° 25 cl | 6.00€ |
| Thörgoule Blonde 5° 50 cl | 10.00€ |
| BIÈRES BOUTEILLE | |
| Bière blanche « La Maison Bleue» 33 cl brassée par L’Escale | 8.50€ |
| IPA BIO Thörgoule 33 cl | 8.50€ |
| APÉRITIFS | |
| Kir maison ou normand (crème cassis, framboise, pêche, mure) 10cl | 8.00€ |
| Kir Royal 10cl | 9.50€ |
| Coupe de champagne 12 cl | 11.00€ |
| Notre verre de vin bleu 12 cl | 9.50€ |
| NOS ALCOOLS 4 CL | |
| Campari | 8.50€ |
| Pommeau | 8.00€ |
| Suze | 8.00€ |
| Vodka | 8.00€ |
| Gin | 8.00€ |
| Pastis / Ricard | 7.50€ |
| Martini (rouge ou blanc) | 8.00€ |
| Porto (rouge ou blanc) | 8.00€ |
| Scotch whisky Clan Campbell | 9.50€ |
| Whiskey Jack Daniels | 11.00€ |
| Whisky Caol Ila 12 ans d'âge (Écosse) | 16.00€ |
| Whiskey Jameson (Irlande) | 12.00€ |
| COCKTAILS MAISON | |
| Mojito au Rhum 3 rivières | 12.00€ |
| Spritz | 12.00€ |
| Virgin Mojito | 9.00€ |
| Americano maison | 12.00€ |
| Cocktail maison bleu | 11.00€ |
| Cocktail de jus de fruits | 8.00€ |
| DÉCLINAISON DE SOFT | |
| Coca-cola, Coca-cola zero, Orangina, Schweppes, Diabolo, Limonade | 5.80€ |
| Jus de fruits (orange, mangue, abricot, ananas, tomate) 25 cl | 5.80€ |
| Jus de pomme fermier | 6.50€ |
| Sirop à l’eau 25 cl | 4.50€ |
| Meuh-Cola | 6.50€ |
| Thé Glacé Normand Lou Kombucha (brassé à Longues-sur-mer) 33 cl | 7.50€ |
| Jus de rhubarbe pétillant de la Ferme Fouques 33cl | 9.50€ |
| BOISSONS CHAUDES | |
| Café expresso | 3.30€ |
| Shennon tea «L’art du thé premium, naturel, sans additifs» Thé bleu - Bouddha de fer (dans un esprit de thé vert, découvrez des notes fleuries) Thé bleu - Oolong des moines (dans un esprit de thé noir, décelez-en les notes fumées et caramélisées) Infusion au sarrasin |
6.00€ |
| Chocolat chaud | 6.50€ |
| Cappuccino | 6.50€ |
| Irish coffee | 13.00€ |
| DIGESTIFS 4 CL | |
| Trou Normand | 9.00€ |
| Calvados vieux | 9.50€ |
| Calvados hors d'âge | 15.00€ |
| Cognac | 11.00€ |
| Armagnac | 11.00€ |
| Get 27 / Get 31 | 10.00€ |
| Bailey's | 10.00€ |
| Cointreau | 10.00€ |
| Nos rhums arrangés | 8.50€ |
| Bénédictine | 10.00€ |
| Rhum diplomatico | 10.00€ |
| EAUX AQUACHIARA micro filtrée plate ou pétillante |
|
| Le verre | 3.50€ |
| Les 50 cl | 4.50€ |
| Les 75 cl | 6.50€ |
Nos vins
| Verre 12cl |
Pichet 50cl |
Bouteille 75cl |
|
| NORMANDIE BLANC : 1ER VIGNOBLE DE NORMANDIE Auxerrois IGP les arpents du soleil |
10.50€ | 38.50€ (la bouteille de 50cl) |
|
| BOURGOGNE : | |||
| Macon AZE Domaine de Rochebin AOP Rouge | 8.00€ | 23.00€ | 33.00€ |
| Macon AZE Domaine de Rochebin AOP Blanc | 8.00€ | 23.00€ | 33.00€ |
|
Chablis Louis Robin ACC |
10.00€ | 31.00€ | 45.00€ |
| Saint-Veran Marcel de Normont AOP Blanc | 39.50€ | ||
| VAL DE LOIRE | |||
| Sancerre AOC Domaine Laurent Montagu Rouge | 9.50€ | 28.50€ | 42.50€ |
| Sancerre AOC Domaine Laurent Montagu Blanc | 9.50€ | 28.50€ | 42.50€ |
| Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOC Domaine de l’Olivier | 7.50€ | 18.50€ | 26.00€ |
| Sauvignon Touraine AOP Domaine de la Pounière | 26.00€ | ||
| Pineau d'Aunis Rosé VDF BIO Simon Tardieux | 9.00€ | 24.00€ | 36.00€ |
| Verre 12cl |
Pichet 50cl |
Bouteille 75cl |
|
| CÔTE DU RHÔNE Côtes du Rhône Blanc AOC Artesis BIO |
9.50€ | 25.50€ | 37.50€ |
| ALSACE Pinot Gris W. Gisselbrecht AAC |
9.50€ | 24.50€ | 35.00€ |
| BORDEAUX | |||
| Bordeaux AOC Haut l’Abeille | 8.00€ | 21.50€ | 30.00€ |
| PROVENCE Nautic IGP Méditerranée « Famille Sumeire » |
8.50€ | 22.50€ | 32.00€ |
| VINS DE LA MAISON | |||
| Terra IGP Blanc Sauvignon | 7.50€ | 18.50€ | |
| Terra IGP Blanc Chardonnay | 7.00€ | 18.00€ | |
| Terra IGP Rouge Merlot | 7.00€ | 18.00€ | |
| Terra IGP Rosé Grenache | 7.00€ | 18.00€ | |
| CIDRE Cidre artisanal de Normandie Brut |
7.50€ | 16.00€ | 19.50€ |
| Champagne Champagne Lagache Cuvée Brut |
11.00€ | 58.00€ | |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération
La carte peut être modifiée selon l’arrivage. Prix nets.
Nous vous informons que nous n’acceptons pas les chèques.
La liste des allergènes est à votre disposition, n’hésitez pas à nous la demander.
Allergens list is available, please ask our team